Aquestes galetes són fàcils, ràpides i boníssimes!
No se si coneixeu les "walkers" però si us agraden queden iguals de textura i gust.
A casa van durar un dia...
Ingredients:
225gr de farina
150gr de mantega a trossets i a temperatura ambient
125gr de sucre glaç
1 culleradeta d'essència de vainilla
Preparació:
Barregem la farina i la mantega amb les mans fins que quedi textura de pa ratllat.
Llavors hi afegim el sucre i la vainilla.
Ho amassem fins aconseguir una bola com de pastelina.
extenem la massa i la deixem amb un gruix d'uns 2 cm.
Amb talladors de galetes fem les formes que volem i les posem a la safata del forn.
No les poseu molt juntes que augmenten el seu volum.
Les posem al forn precalentat a 180 graus uns 15-20 minuts.
I quan estiguin fredes ja us les podeu menjar!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada