Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris salsa. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris salsa. Mostrar tots els missatges

divendres, 14 d’agost del 2015

tatziki


Com ja us he dit altres vegades a casa ens encanta "dippejar" , aquí us deixo un altra recepta d'una salsa boníssima i super refrescat ara que fa calor!

Ingredients:

Cogombre
iogurt grec
suc de llimona
menta picada
all picat
pebre

preparació:

Ratllar el cogombre i posar els altres ingredients, barrejar bé.
La quantitat de iogurt dependrà de lo dens que ho volgueu.
Normalment és un cogombre per dos iogurts, o mig per un iogurt.
De llimona i all en poseu al vostre gust.



divendres, 2 d’agost del 2013

pesto pobre




ingredients:

alfàbrega (més o menys les fulles de 5 branques)
alls (al gust, jo en poso 2)
un polsim de sal
50 gr ametlles picades (si teniu pinyons és millor, clar)
una bossa de parmesano ratllat
oli

preparació:

ho posem tot al got del turmix i... ja està!!! és super fàcil!!!
d'oli en podeu posar al vostre gust, si us agrada més o menys espessa... Ah! i com que porta oli es conserva de conya i durant molt de temps a la nevera!!!