tatziki

Com ja us he dit altres vegades a casa ens encanta "dippejar" , aquí us deixo un altra recepta d'una salsa boníssima i super refrescat ara que fa calor!

Ingredients:

Cogombre

iogurt grec

suc de llimona

menta picada

all picat

pebre

preparació:

Ratllar el cogombre i posar els altres ingredients, barrejar bé.

La quantitat de iogurt dependrà de lo dens que ho volgueu.

Normalment és un cogombre per dos iogurts, o mig per un iogurt.

De llimona i all en poseu al vostre gust.

broqueta de tonyina

L'altre dia vam anar a veure uns amics a el Pont de Suert i vam decidir anar a dinar al restaurant dels pares d'una amiga.

Vaig fer un super descobriment!!!

El restaurant està a Llesp, tranquils que ara us poso el link, i si passeu per la zona heu de fer una parada si o si!!

Jo m'emporto aquesta broqueta que estava boníssima!!!

Aquí us deixo el link perquè feu el tafaner el lloc es diu "villa Maria"

http://restvillamaria.com/

Ingredients:

Daus de tonyina

formatge brie

mango

Preparació:

es punxa tot a un pal de fer broquetes i es fa a la planxa.