dimecres, 1 d’abril de 2020

hamburgueses de llenties


Doncs aquestes me les he mig inventat agafant d'aquí i d'allà i sobretot aprofitant el que tenia a la nevera que era més aviat poc.
Per tant, les mides són aproximades i a "ojo".

Ingredients:

Llenties (més o menys un pot)
una pastanaga
mitja ceba gran
dos dents d'all
un ou
farina de pa
farina
sal
una culleradeta de curry
una culleradeta de cayena

Preparació:

Ho triturem tot i ho barregem.
Posem l'ou i posem farina de pa i de blat fins que la massa sigui espessa.
Llavors fem porcions amb forma d'hamburguesa i les fregim.




Cap comentari:

Publica un comentari